ادویه ماسالا، ترکیبی از ادویههای مختلف است که برای طعمدهی به غذاها مورد استفاده قرار میگیرد. این ادویه میتواند شامل ترکیباتی مانند هل، دارچین، زنجبیل، زردچوبه، شنبلیله و فلفل سیاه باشد. معمولاً، ادویه ماسالا به صورت پودر یا خشک شده تولید میشود و به غذاهایی مانند برنج، خورشت، و گوشت اضافه میشود
دیدگاه خود را بنویسید