عسل زول یا بوقناق، عسل خاصی است که از شهد گلهای گیاه بوقناق (Ziziphus) که به طور عمده در مناطق خشک و نیمهخشک رشد میکند، تهیه میشود. این گیاه، که در بسیاری از کشورهای آسیایی یافت میشود، خواص درمانی زیادی دارد و عسل حاصل از آن نیز به دلیل ترکیبات ویژهای که در خود دارد، به عنوان یک داروی طبیعی با ارزش شناخته میشود
دیدگاه خود را بنویسید